Η Φάρμα Μακρή
Είμαστε εμείς που έχουμε αυτά τα χέρια σημαδεμένα από το χρόνο και τον μόχθο, τα χέρια που τον βουνό τον κάναν κάμπο που λερώνονται κάθε μέρα από δουλειά.
Είμαστε εμείς που κοιμόμαστε και ξυπνάμε με την έγνοια στο χορτάρι, στον ήλιο, στον αέρα και στη βροχή. Εμείς που κοιτάζουμε κάθε πρωί τα ζώα μας στα μάτια και τους λέμε χαρούμενα, ταπεινά και γαλήνια “καλημέρα.”
Πιστοί σε παράδοση αιώνων, στη Φάρμα Μακρή, εκτρέφουμε τα ζώα στο φυσικό τους περιβάλλον στην ύπαιθρο, σεβόμενοι τα ζώα και τη γη. Τα ζώα γεννιούνται στη φάρμα μας, και αυτό είναι σημαντικό διότι μπορούμε να γνωρίζουμε και να ελέγχουμε το γενετικό υλικό, την υγεία, την εξέλιξη τους και την όποια φαρμακευτική αγωγή μπορεί να έχουν.
Θέλοντας να αναδείξουμε την ξεχωριστή ποιότητα των προϊόντων μας, ερχόμαστε κοντά σας χωρίς μεσολαβητές. Θεωρούμε πως ο καθένας μας δικαιούται να γνωρίζει τον τρόπο που παράγεται αυτό που τρώει. Δικαιούται να γνωρίζει την προέλευση, τον τρόπο και τον τόπο που μεγάλωσε το ζώο που καταναλώνει. Τα προϊόντα της ελληνικής υπαίθρου διαθέτουν τη δική τους ποιότητα, διαθέτουν τη δική τους ταυτότητα η οποία πρέπει να αναγνωριστεί και να αναδειχθεί όπως της αξίζει.